ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪ レシピ・作り方

ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
ねぎの香りが食欲をそそります♪

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2膳
  • 大さじ1
  • 長ねぎ 1/2本
  • ベーコン 2枚
  • 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 各少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 長ねぎはみじん切りに
    ベーコンは短冊に切る。
  2. 2 ボウルに卵を割りほぐす。
  3. 3 ご飯は温め、酒をふる。
  4. 4 フライパンにごま油を熱してベーコンを入れ、脂が出るまでよく炒める。
  5. 5 ベーコンのいい香りがしてきたら、卵を入れる。
  6. 6 すぐにご飯を入れて、卵と混ぜながら切るように炒める。
  7. 7 ご飯がぱらりとなったら
    長ねぎを加えて炒め合わせる。
  8. 8 塩こしょう、醤油で味をととのえる。
  9. 9 器に盛る。

きっかけ

休日のお昼に作りました。

おいしくなるコツ

ご飯に酒をふることで、風味のいい炒飯が出来ます。 卵を入れたら、すぐにご飯を入れて切るように混ぜると、ぱらりと美味しい炒飯が出来ます。 ご家庭にある食材でアレンジして作って下さいね。

  • レシピID:1110005526
  • 公開日:2012/10/27
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ベーコンとねぎと卵のチャーハン
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つくったよレポート(19件)

  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2023/03/02 22:49
    ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪
    シンプルで美味しかったです!
    ありがとうございました^^
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/11/30 23:06
    ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪
    残り御飯を消化しようとレシピを探していて見つけました!!(*´∇`)
    家に有る材料で簡単に美味しく出来ました♥️
    ねぎを沢山入れて作りました!!(v^ー°)
  • 節約ペンタくん
    節約ペンタくん
    2021/10/22 19:33
    ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪
    ちょうど作りたい内容のレシピが見つかって助かりました。
    美味しくいただきました。
  • ミリ21
    ミリ21
    2021/02/20 18:11
    ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪
    美味しく出来ました。

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