ベーコンとねぎと卵のチャーハン♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ねぎはみじん切りに
ベーコンは短冊に切る。 - 2 ボウルに卵を割りほぐす。
- 3 ご飯は温め、酒をふる。
- 4 フライパンにごま油を熱してベーコンを入れ、脂が出るまでよく炒める。
- 5 ベーコンのいい香りがしてきたら、卵を入れる。
- 6 すぐにご飯を入れて、卵と混ぜながら切るように炒める。
-
7
ご飯がぱらりとなったら
長ねぎを加えて炒め合わせる。 - 8 塩こしょう、醤油で味をととのえる。
- 9 器に盛る。
きっかけ
休日のお昼に作りました。
おいしくなるコツ
ご飯に酒をふることで、風味のいい炒飯が出来ます。 卵を入れたら、すぐにご飯を入れて切るように混ぜると、ぱらりと美味しい炒飯が出来ます。 ご家庭にある食材でアレンジして作って下さいね。
- レシピID:1110005526
- 公開日:2012/10/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- ベーコンとねぎと卵のチャーハン
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19 件
つくったよレポート(19件)
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/03/02 22:49シンプルで美味しかったです!
ありがとうございました^^ -
chiharu-mama2022/11/30 23:06残り御飯を消化しようとレシピを探していて見つけました!!(*´∇`)
家に有る材料で簡単に美味しく出来ました♥️
ねぎを沢山入れて作りました!!(v^ー°) -
節約ペンタくん2021/10/22 19:33ちょうど作りたい内容のレシピが見つかって助かりました。
美味しくいただきました。 -
ミリ212021/02/20 18:11美味しく出来ました。