トッポッキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トック（棒状のもの） ２００ｇ
- 人参 １／３本
- 玉ねぎ １／２個
- ◎コチュジャン 大さじ３
- ◎にんにく（すりおろす） １かけ分
- ◎生姜（すりおろす） １かけ分
- ◎砂糖 大さじ１
- ◎蜂蜜 大さじ１
作り方
-
1
トックは水をはったボウルの中でサッと洗って、ざるに取る。
-
2
人参は皮をむき、５ｍｍ厚さの短冊切りにする。
玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形に切る。
-
3
ボウルに◎を混ぜ合わせる。
-
4
フライパンに水カップ２を入れて強火にかける。
-
5
沸騰したらトック、人参、玉ねぎを加えて中火で７～８分煮る。
-
6
３を加える。
-
7
時々かき混ぜながら、
２～３分間煮詰める。
-
8
器に盛る。
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- カテゴリ
- トッポギ
- 料理名
- トッポギ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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トッポッキは、たれを手作りする方が断然美味しいです。