五香粉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの準備から始めます。
   まずは、それをトーストしておきます。
2. 2 トーストしたパンには、バターを塗っておきます。
3. 3 チーズの準備をします。
   できるだけ薄く（1～2㎜ぐらい）スライスしておきます。
4. 4 スライスしたチーズを、トースト上に出来るだけ均等に、満遍なく並べていきます。
5. 5 五香粉を使います。
   これをトーストの上に、振りかけていきます。
   香り的には強いので、ほんの少々で良いです。
6. 6 ※五香粉は、中国料理では絶対必須と言われている調味料です。

   

7. 7 その上には、黒ゴマをパラパラと振りかけていきます。
8. 8 オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
   ※電子レンジで加熱というのでも構いません。
9. 9 チーズがとろけたら完成です。
10. 10 ※仕上げに、「追い五香粉」というのも、良いかと思います。
    この香りが好きな方は、是非、出来上がった後にも少々かけてみてください。