黒胡椒（くろこしょう）紅茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はセイロン紅茶を用意してみました。

   

2. 2 まずは熱い紅茶を一杯入れます。

   

3. 3 黒胡椒を用意します。
   これでガリガリと削ると良い香りが立ちます。
   4～5回転ほどで十分です。
   紅茶の上から胡椒をひいてください。

   

4. 4 ※胡椒を削る道具がない方は、粉末の粗挽き黒胡椒を使用しても良いです。
5. 5 スプーンで１～２回、軽めに混ぜてから、いただきます。
6. 6 ※飲み終える直前の、下に溜まった黒胡椒に近づくにつれて変わる味の変化は絶妙です。