鍋物に～即席ポン酢～ レシピ・作り方

cajnic 2012.05.18　13:55

mamapapaさ～～ん、レポートありがとうございました！
きれいに作っていただいてうれしいです～

さて、昨日もまたマレーシアンランチ行ってまいりました。昨日はマレーシアンカレーにトライ、ロティ（知ってますか？）をつけて食べるソースそのままの味で、ロティ大好きな私はあっという間に平らげてしまいました！
その後お決まりのコースで皆でzarrafasでコーヒーブレイク。日本にもzaraffasカフェってあるのかな？
かなりあってなかったお友達も参加してたので会話に花が咲き、３時間ぐらいずっとしゃべってました。。。。
明日は飲茶です～

cajnic 2012.05.13　12:39

mamapapaさ～～ん、
マレーシア料理のアップ期待してもらってレシピチェックしてもらってるようですが～～
だめですよ～～私には無理です～～
どうやったらこの味が出せるの？！と食べるたびにいつも感心してるんです、
味が濃いわけでもないのにしっかりとこくがあって味わい深くて。。。
自分では絶対だせない！じゃあもう食べにくればいいじゃん！ってことで、とほほ。
明日は、前回行ったとき隣の席のおば様が食べてたガーリック海老の炒めとチャーハンのセットにしようともう決めてるんです。
白飯とに比べるとチャーハンはカロリーなんと１４倍らしいですが。。。どきどき。。。
たまにならいいですよね～！！

いんげん、気に入ってもらえてうれしいです！
揚げると青臭さがなくなって香ばしくってとってもおいしいですよ、是非お試しくださいね！！

mama^^papa 2012.05.13　11:40

cajincさん✿
つくレポ＆コメント、ありがとうです♡
旦那さまにも気に入って頂け、嬉しいです＾＾お鍋のお供に、気づいたら作ってる・・とのコメントにも
超特大感謝感激です♡
ところで、塩麹！さすがcajnicさんだわ～！手作り用の素材を送って頂いたんですね＾＾
うちは市販品を色々使い比べて楽しんでます(^^ゞ
手作りなら、好みの塩加減にできますね＾＾愛着も湧くし・・。やってみようかな～と思う気持ちもコメント頂き、沸いてきました＾＾
それからスープ☆ご馳走さまでした❤こちらこそ助かってますよ＾＾冷たくしたら・・いいかも＾＾やってみますね！夏はそれこそ、ポン酢入れても・・と思ってたんです。まだまだお世話になると思いますので、よろしくです♫ありがとうでした❤

cajnic 2012.05.13　10:02

mamapapaさ～～ん、ご無沙汰してます！
塩麹の素がようやく届いて早速仕込み、１０日位で出来上がるようなのでそしたらいろいろ作ってみたいで～～す！

本当このポン酢さんには助かってます！！

明日またマレーシアランチです、はまるとしばらく続けざまに行ってしまう私。。。

mama^^papa 2012.04.21　08:05

cajnicさん＾＾＊おはようございます☀

レポ頂いた上、新レシピでポン酢のご紹介、ありがとうございます<(_ _)>
こちらこそ、よろしかったのしょうか？です＾＾；（でも嬉し～❤）
ワンタン、本格的で美味しそう＾ｍ＾その上、美容にも良いと聞けば、作らなきゃです＾＾ｖ
ラム肉、また買ってきます～＾＾/
マレーシアランチ、ハマってる様ですね＾＾＊またマレーシア料理のアップもあるかも？？
ランチ、楽しんで来て下さいね＾＾/
ありがとうございました❤

cajnic 2012.04.21　06:33

mamapapaさんおはようございます！

またまたこのポン酢のお世話になっちゃいました！便利で助かります、ありがとう！！

今回ラム肉入りワンタンレシピをアップしました、その際このポン酢ご紹介させていただいてます、よろしいでしょうか？？

今日もマレーシアランチしてきます、はまってます！