フライパンいらず！簡単バター醤油の大根グラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 1/2本（400g程度）
- a 醤油 大さじ4
- a バター 15g
- とろけるチーズ シュレッド（和え用） 20g
- とろけるチーズ シュレッド 30g
- パン粉 5g程度
- 小ネギ 1/2房
- 刻みのり 適量
作り方
- 1 大根は皮をむき１cm～２cm幅にカット後、１/４カットする。その間に大根を茹でる湯を沸かしておく。
- 2 カットした大根を１０分程茹でる。
- 3 大根を茹でている間にバター醤油を作る。耐熱ボールにaを入れラップをしてレンジで２～３分程加熱。
-
4
茹で上がった大根とバター醤油と和え用のとろけるチーズを温かいうちに混ぜ合わせる。
-
5
グラタン皿に④を盛り、チーズとパン粉をのせトースターで約10分程焼く（焼き目がつくまで）。
- 6 焼いている間に小ネギを小口切りする。
-
7
焼けたらネギとあれば刻み海苔を盛り付け完成！
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