トマトジュースでお手軽リゾット レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンにみじん切りした玉ねぎとニンニクを入れオリーブオイルで炒めます。米をそのまま入れ透明になるまで炒め、アサリを炒めます。
-
2
１にトマトジュース・コンソメを溶かした水を1カップ加えます。
-
3
２を煮詰めながら、残りの水を加えながらきつめます。米の柔らかさと味を確認し、塩コショウ・大根の葉を加えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトリゾット
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