かつおの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かつお ３００ｇ程度
- ※しょうが（すりおろしたもの） 大さじ１
- ※めんつゆ 大さじ３
- ※料理酒 大さじ１
- 薄力粉 大さじ２
- 白ごま 大さじ１
- 揚げ油
作り方
- 1 かつおは一口大に切り、※を合わせた中に１０分程度浸けておく。
- 2 薄力粉、白ごまを合わせ、①に衣をつける。
- 3 油を熱し、１８０℃で３，４分程度、表面がキツネ色になるまで揚げて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かつお
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
