キムチーズたこ焼き(＾＾） たこパにオススメ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- ☆薄力粉 １００ｇ
- ☆氷水 ３２０ml
- ☆たまご 1個
- ☆和風かつおだしの素(顆粒） 小さじ１
- ☆塩 小さじ３分の１
- とろけるミックスチーズ ２０ｇ
- キムチ ５０ｇほど
- 蒸しだこ １００ｇ
- 天かす 大さじ２
- 青のり 小さじ2分の１
- かつおぶし(小分けパックのもの） 1袋
- たこ焼き用ソース 適量
- マヨネーズ 適量
- サラダ油 大さじ１くらい
作り方
- 1 まずボウルに☆材料をまぜあわせたこ焼きの生地を作ります
- 2 タコは一口大、キムチは細かくきざんでおきます
-
3
たこ焼き器の火をつけ油をひいてよく熱しておきます。
ここに「１」の生地を一気に流し込み、「２」の具材+天かすをいれて焼きます -
4
串などで周りを中にたたみこむように形をととのえます。
ひっくりかえす直前チーズをのせます。
ひっくりかえしたら、また5分ほど焼きます。
形が丸くなり、少し焦げ目がつけばｏｋ - 5 お皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、かつお、青のりをかけて完成ですvv
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- カテゴリ
- たこ焼き
- 料理名
- たこ焼き
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