トルコ料理♪チキンケバブ風レシピ・作り方

Name: トルコ料理♪チキンケバブ風
Total time: 30 min
Yield: ２
Cuisine: 西洋料理
Ingredients: 鶏肉（胸肉） ７０グラム位; キャベツ（千切り） ２～３枚; トマト（食べやすい大きさに） ２分の１個; レタス（食べやすくちぎる） ３～４枚; トルティーヤ ２枚; ☆カレーパウダー 小さじ０．５; ☆醤油 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; チリパウダー 少々; 粉チーズ 小さじ１; 松の実またはピーナッツ（砕いたもの） 少々; タルタルソース 大さじ４; ケチャップ 大さじ２

約30分
100円以下

みんなのばなな

オススメは鶏モモ肉ですが、ささ身や胸肉で作っても美味しいですよッ♪トルティーヤの生地を使って簡単に作ってみました～（＾O＾）/ピクニック用にもオススメっ♪

みんながつくった数 7 件

材料（２人分）

鶏肉（胸肉）７０グラム位
キャベツ（千切り）２～３枚
トマト（食べやすい大きさに）２分の１個
レタス（食べやすくちぎる）３～４枚
トルティーヤ２枚
☆カレーパウダー小さじ０．５
☆醤油大さじ１
☆砂糖大さじ１
チリパウダー少々
粉チーズ小さじ１
松の実またはピーナッツ（砕いたもの）少々
タルタルソース大さじ４
ケチャップ大さじ２

作り方

1 ☆マークの調味料を合わせておき、そぎ切りにした鶏肉を漬け込みます。（３０分～１時間位漬け込む）
2 漬け込んだ鶏肉をアルミホイルの上にのせて１８０度のオーブンで両面焼き上げます。
片面７～８分焼いたらひっくり返してもう片面も５～６分焼きます。
焦がさないように様子をみながら注意。
3 鶏肉を焼いている間にキャベツ・レタス・トマトをカットして準備しておきます。
4 ソースを作ります。
ボールにタルタルソース・ケチャップ・粉チーズ・チリパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。
5 トルティーヤはかるく焼いておくと一層美味しいです。
焼きすぎると硬くなってしまうので焼く場合は弱火で。
6 トルティーヤの上にレタス・キャベツ・トマトの順にのせたら焼きあがった鶏肉を並べてソースをかけます。
7 お好みで砕いた松の実をかけてくるくる巻いて完成です♪