低脂肪乳とマーガリンを使ったヘルシーホワイトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小麦粉 ３０ｇ
- マーガリン ３０ｇ
- 低脂肪乳 ２００ｃｃ
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 小鍋にマーガリンを入れ弱火にかけ、溶けたら小麦粉を加え炒めます。
- 2 ダマがなくなり、均等に混ざったら、少しずつ低脂肪乳を加えて、また良く混ぜては加えてを繰り返します。
- 3 低脂肪乳を全て加え終わったら、火を中火くらいにして、底が焦げないように良く混ぜながらトロミがつくまで煮詰め、塩コショウで味を調えて出来上がり！！！
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- 料理名
- ホワイトソース
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MOKA☆2021/08/27 13:25
牛乳を消費したかったので倍の分量で作りました！ダマにらず、失敗しないで綺麗なホワイトソースを作る事ができました✩.*˚味も濃厚で美味しかったです(˶ˊᵕˋ˵)
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