うちの簡単！ごまめ（たつくり） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ごまめ（かたくちいわし） 60～80g
- ＊砂糖 大さじ2
- ＊みりん 大さじ2＋小さじ1
- ＊しょうゆ 大さじ1.5
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
フライパンに、ごまめ（たつくり）を入れ軽く炒って取り出しておく。
-
2
同じフライパンでいいので＊を入れ、煮立て、へらで軽く混ぜながらプツプツ泡立って、ややねっとりした感じにする。
- 3 ごまめ（たつくり）を入れ、手早く絡めたら火を止め、白ゴマをふったら出来あがり♪
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- ごまめ（たつくり）
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既製品を買うよりお得なんで試してみてね♪