簡単つけおき冷凍レシピ☆楽ウマ鶏肉の山賊焼風 レシピ・作り方
- 約10分
megrhythm0503
お肉が安い時に大量買いして、一口大に切って味付けして冷凍しておきます。こうすると、後が楽ですし、節約にもなります！毎日のメニューを考える手間も省けますよ！
材料（4〜5人分）
- 鶏もも肉 2枚
- 塩黒胡椒 少々
- すりおろしにんにく 1かけ分
- すりおろししょうが 1かけ分
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大に切って、調味料と一緒にジップロックに入れる。ジップロックをもみもみして調味料を全体にいきわたらす。空気をある程度ぬいてジップを閉める。
- 2 冷凍庫に入れて1ヶ月ほど冷凍できます。焼く時は自然解凍や、急ぐ場合はジップロックごとレンジの解凍機能を利用します。(ジップロックの種類によって使用できないこともあるので要確認)
- 3 フライパンに油(分量外)をひき、中火で火がとおるまで焼きます。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉作り置き・冷凍できるおかず
megrhythm0503
5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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ayako110527482023/01/14 17:11
鶏肉をまとめて買ったので下味冷凍をしたくて参考にさせて頂きました！食べるのが楽しみです♩ -
のんびりたれぱんだ2022/11/27 16:37
作り置きができて助かりました！ -
毎日納豆2022/09/08 12:53
ごはんに乗せて食べました！レシピありがとうございました♪ -
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/10/11 03:58
癖になるお味でめっちゃ美味しく作れました(〃´∪｀〃)ゞ鶏肉は大好きなので、ぜひ今後もリピートしたいお味ですね(n*´ω`*n)美味しすぎてお箸が止まりません♪
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
9月27日(水)のPickupレシピコーナーに、megrhythm0503さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
