えのき、人参、三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

えのき、人参、三つ葉のお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
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美味しい

材料(2人分)

  • えのき 1/2束
  • 人参 1/4本
  • 三つ葉 1/2束
  • 茶碗2杯分
  • 和風だし 小1/2
  • 醤油 小2

作り方

  1. 1 具材は食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋に水とだし、醤油を入れて沸騰させる
  3. 3 えのきと人参を入れて、火が通るまで煮る
  4. 4 三つ葉を入れて、火を止める

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

  • レシピID:1090022743
  • 公開日:2015/06/17
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お吸い物
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