レンチン❤南瓜&うずら卵deスコッチエッグ❤ レシピ・作り方

レンチン❤南瓜&うずら卵deスコッチエッグ❤
  • 約30分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
シリコンスチーマーで簡単❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 牛豚ミンチ ■150g
  • 片栗粉 ■大2
  • パン粉 ■1カップ~(南瓜の水分量による)
  • 南瓜 ■マッシュで大3
  • ■1個
  • 牛乳 ■大2
  • にんにく ■チューブ1㎝
  • 生姜 ■チューブ1㎝
  • 塩胡椒 ■5-6振り~
  • バター ■有塩2g
  • うずらの卵 6個

作り方

  1. 1 ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
  2. 2 1のタネを大1強づつラップの上に広げて中央にうずらの卵を置き、茶巾絞りの容量でラップの端を捻って包み込む。
  3. 3
    全てうずらの卵入りには出来ないと思うので残りは1のタネのままです^^;
  4. 4 シリコンスチーマーにクッキングシートを敷く。

    その上に1個づつ2を並べる。

    ↑の上に白ワインを振りかける。
  5. 5 4の上にもう1枚クッキングシートを乗せて蓋をする。
  6. 6 600wレンジ5分チン。

    庫内で2分蒸らして完成❤
  7. 7

    大きなシリコンスチーマーだと1度で作れるかもですが・・・
    私は大きめのを持っていないので2回に分けてレンチンしてます^^;

きっかけ

南瓜消費( ´θ`)

  • レシピID:1090022620
  • 公開日:2015/06/10
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