じゃがいもとにんじん簡単おかず♪家の在庫でもう一品 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- にんじん 1本
- じゃがいも ２～３個
- オリーブオイル（サラダ油可） 適量
- スライスチーズ 1枚
- 塩コショウ 適量
- 乾燥バジル お好みで
作り方
-
1
じゃがいもとにんじんを火が通りやすい薄い乱切りに。
オリーブオイル（またはサラダ油）とフライパンに入れ中火で炒める。
火が通ったら塩コショウを振る。
-
2
お皿にあけて、スライスチーズを乗せる。
乾燥バジルをふって完成。
- 3 スライスチーズがとろけるタイプでなかったら、オーブントースターで2分ほど（機種による）加熱してください。
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とらねぇちゃん2016/04/25 08:25
簡単に作れて助かりました。チーズを加える事で、いつもの野菜炒めから旨みアップして美味しかったです。
次はもっと色々な野菜を入れて作ってみます。
レシピへのコメント
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考えず、お金も手間ヒマもかけず、ささっと一皿！
ベーコンやソーセージ、お肉を入れればメインのおかずにも。