ほくほく とろ～り長芋の唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長芋の皮をピーラーで剥き、一口大に切りったら唐揚げ粉＋片栗粉を混ぜた粉にまぶします（小袋等使うと楽に粉がまぶせます）
-
2
フライパンに1ｃｍ程の油を入れ熱し、高温になったら①を入れ揚げます。
表面がコンガリとすればＯＫです -
3
キッチンペーパー等で油切りし完成！
鰹節等トッピングしても面白いです＾＾
青海苔・黒胡椒等つけても○
味が薄い場合は塩や醤油をつけて召し上がって下さい
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