たこ唐揚げ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- たこ（茹でタコ・刺身用使用） 小 1P
- 卵 小 半分～
- 小麦粉 大さじ1
- 唐揚げ粉 大さじ1
- ごま油 少々
- 油 適量
- 片栗粉 小さじ1～
作り方
-
1
タコに「///」と浅く切り込を入れブツ切りにし小袋かボウルに入れ小麦粉＋唐揚げ粉を混ぜた物をまぶします。
溶き卵と片栗粉・ごま油を加えて混ぜます -
2
フライパンに油を入れ熱しタコを揚げていきます。
コンガリと色づいたら油切りし完成。
お好みでカットレモンやレモン汁をかけ召し上がって下さい
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