小松菜＆豚こま肉のパスタレシピ・作り方

Name: 小松菜＆豚こま肉のパスタ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま切れ肉 100ｇ; 小松菜 2株; しめじ 1/4ﾊﾟｯｸ（約40ｇ）; スパゲティー 180ｇ; オリーブオイル 大さじ2; 桃屋きざみにんにく 小さじ1; バター 大さじ1; ●めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3; ●パスタの茹で汁 大さじ2

約15分
300円前後

不二子ちゃん２号

ボリュームあります(^^)

みんながつくった数 30 件

材料（2人分）

豚こま切れ肉 100ｇ
小松菜 2株
しめじ 1/4ﾊﾟｯｸ（約40ｇ）
スパゲティー 180ｇ
オリーブオイル大さじ2
桃屋きざみにんにく小さじ1
バター大さじ1
●めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3
●パスタの茹で汁大さじ2

作り方

1 パスタを茹でます。
小松菜は4cmくらいにカット、しめじは根元を切りおとし、ほぐしておきます。
豚肉は大きいものは食べやすい大きさにちぎり、塩胡椒少々をまぶしておきます。
2 フライパンにオリーブオイルときざみにんにくを入れ火にかけます。
3 香りがたったら豚肉を入れ炒めます。
4 豚肉の色が変わったら小松菜、しめじを入れてさらに炒めます。
5 しんなりしたら●印を入れひと煮たちさせます。
6 茹で上がったパスタの水気を切り、フライパンに入れ汁気をからませ、最後にバターを入れてかるく混ぜたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜の消費に(^^)

おいしくなるコツ

分量はお好みで調整してください。

レシピID：1090013625
公開日：2014/03/08

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つくったよレポート（20件）

たにもん*
2022/09/08 18:52

とってもおいしかったです！
バターの香りが最高でした☺️簡単にできたので、またリピさせていただきます✨
まもちき
2022/03/29 09:16

とっても美味しかったです！！
chiharu-mama
2021/11/13 21:41

お肉もお野菜も沢山食べられて､味付けも麺つゆで簡単に美味しく出来るなんて素敵ですね～♥にんにく風味の和風味パスタ大好きです｡(#^.^#)是非リピしたいです!!
なでしこ2
2021/05/02 12:19

お久しぶりです。元気ですか？美味しくて満腹。小松菜レシピ、いっぱい投稿されてますね。有機野菜宅配で今、冷蔵庫いっぱいなので心強いデス。また探してレポートします