ごま香る もちっとごはん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ごはん 1杯
- 本だし 少々
- 七味 4振り～
- ごま油 少々
- 方栗粉 大さじ2
- 韓国のり 1袋
- 炒りゴマ 一つまみ
- コチュジャン（無くても〇） 有れば少々
作り方
-
1
御飯に本だし＋七味＋炒りゴマを加えラップや小袋で潰しながら練ります。
方栗粉1.5杯分を練り込み一口大に丸目ます（ほんの少しだけコチュジャンを入れると旨みＵＰ）
-
2
一口大にしたら残りの方栗粉を軽くつけます。
フライパンにゴマ油を敷き両面こんがりと焼いて下さい。
焼きあがったら韓国海苔に包んでパクッと食べて下さい
-
3
お団子サイズに作ると一口タイプで〇
プチサイズで薄～くして焼くとカリっと感がＵＰ オヤツやオツマミに〇
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- ごま香る もちっとごはん
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