レタス入り唐揚げ粉のスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 肉（豚小間・挽肉でも可） ひとつかみ
- 唐揚げ粉 小さじ半
- 塩コショウ 少々
- 料理酒 小さじ半
- タバスコ 少々
- レタス 1枚
- ネギ 好みで
- チューブしょうが 5ｍｍ位
- 炒りゴマ 少々
- ラー油 お好みで
作り方
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1
レンジ用のカップに肉を入れ、唐揚げ粉・塩コショウ・チューブショウガ・料理酒を入れ120ｃｃ程のお湯を入れます。
600Ｗレンジで40秒位チンし肉に火をとおします
-
2
アクが出たらスプーンで取って下さい。
千切ったレタス・炒りゴマ・タバスコを入れ混ぜたら完成！
お好みでラー油・ネギを入れても〇
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3
油とか気になる人は、豚肉に湯を入れ一度お湯を捨ててから使用しても良いです。
唐揚げ粉がスパイシーでスープとしても使えます
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- その他のスープ
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- レタス入り唐揚げ粉のスープ
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aidontamu2014/04/22 17:45
とっても美味しかったです♪
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