焼きネギとめかぶと青菜のお味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
tempest-yasai
焼いた長ねぎの香りとお味噌の香りでリラックス。食物繊維やビタミンが豊富なめかぶや青菜も加わった栄養価の高いお味噌汁です。
材料（4人分）
作り方
- 1 長ねぎは5mm幅の輪切りにし、フライパンで焼き色がつくまで焼く。チンゲンサイは3cm程の長さに切り揃える。
- 2 鍋にだし汁を煮立て、焼いた長ねぎを加えて2分程煮たら、味噌を溶き入れて、めかぶを加えて煮る。沸騰する直前で火をとめる。
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- その他の味噌汁
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