有機水菜と白きくらげのスープ レシピ・作り方
- 約10分
- 2,000円前後
tempest-yasai
花が咲いたように美しい見た目で、高級食材として知られている白きくらげ。インナービューティーを目指す方にオススメしたいスープです。
材料（4人分）
- 水菜 3株
- 白きくらげ 5g
- 水 800cc
- 中華スープの素 15g
- 醤油（あれば薄口） ほんの少し
- 塩・こしょう 各少々
- 白ごま 大さじ1
作り方
- 1 白きくらげは水でもどして水気をきり、堅い部分を切り落として一口大に切る。水菜は3cm長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら中華スープの素、醤油、白きくらげを加え、水菜を加えて火をとめ、塩・こしょうで味を整える。
- 3 器に盛りつけ、白ごまを加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 有機水菜と白きくらげのスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
