超簡単☆お祭りきゅうり レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 4本
- 粗塩 (普通の塩でも良い) 大さじ4
作り方
-
1
キュウリをよく洗い、上としたを切り落とす。
1本に対して、大さじ1の塩を手でよく揉みまぶす。 -
2
1本づつ丁寧にまぶしたら、ビニール袋に入れて、少し転がすように揉みつける。
- 3 ビニール袋に入れたまま、冷蔵庫で1時間ぐらい冷やす。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの塩漬け
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串にさして、お祭り気分でヘルシーおやつにも！