白玉粉でトッポギ風～和風餡かけ～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに白玉粉と豆腐を入れて混ぜ合わせる。まとまったら、５ｃｍの棒状に成形する。
- 2 沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたら、さらに１分茹でて取り出し、冷水でしめる。
- 3 ねぎ、えのきは食べやすい大きさに切る。
- 4 ◎を鍋に入れ一煮立ちさせ、少量の水で溶いた片栗粉を混ぜ入れ、とろみをつける。
-
5
白玉だんごの水気を切り皿に盛る。
④のあんをかけて完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- 白玉だんごの和風餡かけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
白玉団子だっておかずになります☆