ＨＢ✿基本の甘い食パン生地✿ レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 牛乳＋卵 １９０cc
- お塩 ３ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- お砂糖 １０ｇ
- 蜂蜜 ２０ｇ
- バター ２０ｇ
- 有ればスキムミルク １５ｇ
作り方
-
1
全ての材料をＨＢにセット。
早焼きコース（薄い）でスイッチぽん。 - 2 焼き上がったら即、ラックにあげて冷まします。
- 3 アレンジもしやすい生地ですよ＾＾
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- カテゴリ
- 食パンホームベーカリーにおまかせ
- 料理名
- 食パン
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うーころちゃん2015/10/18 09:56
ほんのり甘くてやわらかくて、おいしかったです(*^^*) -
nori-noko2015/06/27 09:19
今日の食パンはてっぺんが変な形に焼けました～wでも甘めの生地ですごーく美味しい～♪家族に好評でした☆トーストせずそのままで食べたほうがより美味♡ご馳走さま☆ -
ひなりな05042014/11/08 18:50
ふわふわにできてほんのり甘い生地が最高でした＾－＾ｖ -
MORI.2014/07/16 06:51
HBからはみ出しそうなほどふわふわに焼けました(^^)
ほんのり甘くて卵とバターでリッチな味で美味しかったです。
ごちそうさまでした(^o^)
レシピへのコメント
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この配合は失敗したことが無いです❤❤
ふんわり甘い香りと食感を楽しんで下さいね＾＾