有機水菜の有機ごま和え レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
tempest-yasai
水菜×胡麻のコンビネーションでシミ、そばかす、老化防止、美肌、若返りに期待できる一品。カンタン調理で忙しい女性にぴったりのレシピです♪
材料（4人分）
- 水菜 1袋
- いりゴマ 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 水菜をよく洗う。鍋に水を入れ沸騰したら、ひとつまみの塩を入れて1分半茹で冷水で冷やす。
- 2 水気をしぼったら4～5センチ幅にカットする。
- 3 ボールに水菜、いりゴマ、砂糖、醤油を入れて全体が絡むように混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 胡麻和え
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ゆみなっつ2011/08/03 09:00
はじめて水菜のごま和えを作りました。美味しく老化予防できるなんて嬉しい限りです！
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