有機人参のキンピラ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参を千切りにして塩ひとつまみいれてなじませる。
- 2 フライパンにごま油をいれてあたため、人参を入れて中火で炒める。
- 3 焦げそうになったら少し水を加えて人参がよい硬さになるまで炒めて、最後に醤油をまわし入れ白ゴマをふってできあがり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 金平
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