混ぜるだけ！簡単♪ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 底が外れるケーキ型にクッキングシートを付けます。底に一枚と周りを一周分です。つけにくいときは油分（サラダ油orバター）を塗るとくっついてずれません。今回は１８cm使用
2. 2 材料はすべて室温に戻しておきます。
   温度差があると混ざりにくくなります。
3. 3 オレオは中のクリームを取り除き、袋に入れて麺棒で叩いて砕きます。
4. 4 ③のオレオに溶かしたバターを混ぜ、型に敷き詰めます。マッシャーなどで押すと良いです。
5. 5 室温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を数回に分けてすり混ぜます。
6. 6 ⑤のクリームチーズと他の材料（ヨーグルト、生クリーム、卵、、薄力粉、レモン汁）をミキサーにかけます。滑らかになるまでね。
7. 7 オレオを敷き詰めた型に⑥を入れます。高いところから数回軽く型を落として空気抜きします。
8. 8 １７０度に予熱したオーブンで４５～５０分焼きます。途中焼き色が濃くなったらホイルをかぶせます。
9. 9 串を刺して何も付いてこなかったら出来上がりです。
   オーブンによって焼き上がりが違うと思うので調整してください＾＾
10. 10 追記です
    ミキサーがなかったらボウルで混ぜても大丈夫です。よく混ぜ合わせてくださいね＾＾