正月の定番、我が家のお雑煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 水を沸騰させる。にんじんと鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 沸騰したお湯ににんじんと鶏肉を入れて、火が通ればだししょうゆ・酒を入れ味を調節する。
- 3 お餅を一度レンジで少し柔らかくする。4つで600Wで1分ぐらいかなぁ・・?
- 4 お餅を鍋に入れ、柔らかくなったらお椀に入れてねぎを入れて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 雑煮
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