カルディレシピ☆「鶏だし鍋つゆ」で本格鶏野菜スープ レシピ・作り方

カルディレシピ☆「鶏だし鍋つゆ」で本格鶏野菜スープ
  • 約15分
  • 1,000円前後
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お鍋は大変だけれど、お鍋風の温かいものが食べたい!そんな時には、鶏野菜スープにすれば、簡単で豪華な一品になります(^ー^)ノ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、水菜は3cmに切り、しめじとえのき茸は石づきを取ってほぐし、にんじんと大根は3mmのイチョウ切りに、玉ねぎは薄くスライス、豆腐は人数分に切ります♪
  2. 2 カルディで売っている「鶏だし鍋つゆ」を使います♪このまま使えて簡単便利、しかも、本格的な鶏スープになります(*^o^*)
  3. 3 鍋に、「2」と、大根、にんじん、玉ねぎを入れて強火にかけ、沸騰してアクが出ていれば取ります♪
  4. 4 「3」に、鶏肉、白菜、しめじ、えのき茸、水菜の順に入れて、炊いていきます♪(ここまで強火で一気に炊きます♪)
  5. 5 「4」の材料に火が通れば、豆腐を入れ、豆腐が温まれば出来上がりです♪本格鶏スープを召し上がれ♪(^ー^)ノ

きっかけ

カルディの鍋つゆシリーズが好きで買いましたが、なかなか家族が揃わず、鍋をする機会がなかったので、スープ風にしたら、思いがけず美味しくなりました(^ー^)

おいしくなるコツ

スープの出汁が余ったら、麺と青ねぎを足して、鶏ラーメン、鶏うどん、そばなどにしてくださいo(^▽^)o美味しいです♪

  • レシピID:1080009797
  • 公開日:2014/11/20
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カテゴリ
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鶏だし鍋つゆ カルディ カルディ 鍋つゆ 温まる
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つくったよレポート(2件)

  • きのこ0032
    きのこ0032
    2015/02/07 15:35
    カルディレシピ☆「鶏だし鍋つゆ」で本格鶏野菜スープ
    ちえぞう728さん、写真を間違えてしまいました。これです。m(__)m
  • きのこ0032
    きのこ0032
    2015/02/06 22:04
    カルディレシピ☆「鶏だし鍋つゆ」で本格鶏野菜スープ
    高野豆腐で作ってみました。

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