濃厚♪「濃い抹茶ラテ」o(^▽^)o レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 材料を用意します♪粉末の抹茶ラテは、お好みのメーカーのものでok♪今日は、伊藤久右衛門の抹茶ラテと、伊藤園の抹茶を使います(^ー^)ノ
- 2 カップに、抹茶ラテを入れます♪
- 3 小鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰させます♪牛乳は火にかけると、底や縁が意外と焦げやすいので、ゆっくり混ぜながら加熱していきます♪
- 4 牛乳がふつふつと沸騰したら、「2」に少しづつ、混ぜながら入れます♪牛乳を全部入れたら、1分間ほど、ダマがなくなるまで、よく混ぜます♪
- 5 上から抹茶をかけます♪
- 6 出来上がりですo(^▽^)o
きっかけ
抹茶ラテが甘ったるかったので、試しに抹茶をかけてみたら、程よく苦みが出て、濃厚で美味しくなりました(*^o^*)
おいしくなるコツ
抹茶ラテがダマになったり、底に溶け残らないよう、よくよく混ぜてください♪♪牛乳は、グラグラ沸騰させないように(^ー^)ノ
- レシピID:1080009790
- 公開日:2014/11/19
関連情報
- 料理名
- 抹茶ラテ
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