夏バテに子供も喜ぶシーチキンのさっぱり薬味丼 レシピ・作り方

夏バテに子供も喜ぶシーチキンのさっぱり薬味丼
  • 5分以内
  • 100円以下
まめぱんだ214
まめぱんだ214
毎年夏に作る薬味丼。おにぎりにするもよし、だし汁をかけてお茶漬けにするもよし。ご飯でなく冷やした味噌汁に入れれば冷汁にもなります♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりとナスは薄くスライスして塩もみをしておく。
  2. 2 みょうが、カリカリ梅、大葉は細かく切り、シーチキンは油を切っておく。
  3. 3 炊き立てのご飯に1、2、しらす、ゴマを混ぜ込み、のりとネギをちらしたら完成

きっかけ

暑くて火を使わずにさっぱりしたものが食べたかったので。冷蔵庫にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

味が薄かったら小さじ1杯のだし醤油をかけてもおいしいですよ♪

  • レシピID:1080008890
  • 公開日:2014/08/08
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カテゴリ
その他のごはん料理その他のどんぶりしらす丼
関連キーワード
みょうが きゅうり シーチキン 火を使わない
料理名
薬味丼
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