切り餅で☆大福 レシピ・作り方
材料（５個人分）
- 切り餅 5枚
- あんこ 80〜100ｇ
- 砂糖 大1
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
切り餅を耐熱容器に入れ、水をひたひたに入れて、柔らかくなるまで電子レンジでチンする。
平たくしたら短時間で柔らかくなります。 - 2 水を捨て、砂糖を入れ麺棒で叩きながら混ぜる。
- 3 あんこを５等分にして丸める。
- 4 片栗粉をひいた台の上で5等分にした餅を伸ばしあんこを包んだら出来上がり。
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- 切り餅で☆大福
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