我が家のポテトサラダ♪マヨネーズは少なめ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- ジャガイモ（男爵） 大4個
- コンソメ（固形） １個
- ウインナー（ベーコン） 適当
- マヨネーズ 大さじ3くらい？
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、1/4～1/6くらいに切って水にさらす。
- 2 鍋にじゃがいも・ウインナー（またはベーコンを刻んだもの）を入れ、浸るくらいの水を入れてコンソメを入れる。
- 3 水気がなくなるまで茹でる。
-
4
水気がなくなったらジャガイモをつぶし、マヨネーズ（少なめでOK）と胡椒を振って。
彩りにパセリを乗せれば完成☆
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- カテゴリ
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- 料理名
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マヨネーズ少なめでホクホクなポテトサラダが完成♪