圧力鍋で加圧１分！ 定番の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
野菜を適度な大きさに切ります。
じゃがいもは切ったら水につけてあく抜きします -
2
圧力鍋にサラダ油を熱し牛肉を炒め砂糖・しょうゆ・酒の順に加えて、牛肉に味をつけます
残りの野菜も入れ水を加え蓋をして強火にします -
3
おもりが勢いよくシューっとなったら弱火にして１分
１分たったら火を止め自然に圧が抜けるまで放置します
圧が抜けたら蓋をあけかき混ぜ中火で２～３分煮て完成!!!
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- 料理名
- 肉じゃが
さとまみ0212
ご覧いただきありがとうございます♪
園児の息子が最近は仮面ライダーや戦隊に夢中です＾＾
入園前まではアンパンマン一筋だったのになっ…＾＾；
しばらくお休みしていて承認遅くなってすみません…お許しを～！
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さとまみさん、こんばんは・・・・・・
そうそう、このお皿（鉢）ニトリです。
黒もあるけれどあまり使ってないかな？
小皿も持ってます。
いつも、レポありがとうございます。
やっと高校が始まって自分の時間がもてそうです。
またゆっくりと他のレシピも見させてもらいますね。
(#^.^#)
