茗荷炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマンは種をとって食べやすい大きさに切る。
茗荷は輪切り。
レタスも一口大に切る。 -
2
ごはんに卵を混ぜておく。
フライパンに分量外の炒め油をしき火にかける。
ピーマンを炒める。
火が入ったら、レタスと卵の混ざったごはんもフライパンに入れ、炒める。 -
3
卵に火が通ったら止めて、味付け。
今回は写真の調味料を。
味が薄いので、そこそこの量をふりかけました。
なければ、普通に塩こしょうでオッケイ。
上から茗荷をかけて、出来上がり。
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のなひか
都内在住、プログラマ♀です。
普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。
アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21）
(｡･ω･｡)
一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。
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