スイスロールアレンジ！おしゃれなケーキ♪ レシピ・作り方
材料（６人分）
- スイスロール(ココア) １本
- 生クリーム(植物性でＯＫ) 200ｃｃ
- 板チョコ(ブラック)65ｇ程度のもの ２枚
- いちごジャム 大さじ２
- ピュアココア 小さじ２程度
- 湯 小さじ1/2
作り方
- 1 チョコレートを刻む。生クリーム150ｃｃを湯煎し、チョコを入れて溶かす。
- 2 ６等分したスイスロールの表面に、①をぬり、乾かす。
- 3 残りの生クリームを、７分立てにする。いちごジャムは、湯で溶く。②と生クリーム、いちごジャム、ココアをお皿に盛りつける。
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