いよかんのゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- いよかん ３個
- 水 適量
- レモン汁 大さじ２
- 砂糖 ２５ｇ
- ○ゼラチン粉 ７ｇ
- ○水 大さじ２
作り方
- 1 ○を混ぜてふやかしておく。
-
2
いよかんは包丁で皮とワタをむき、果肉を切り出す。
皮に残った果肉は絞って果汁を取り出す。
-
3
果汁、レモン汁、水を合わせて３００ｃｃにし、鍋に入れる。
砂糖も入れて火にかけ、５０度くらいまで混ぜながら温める。
- 4 １をくわえ、解けるまでよく混ぜる。
-
5
器に果肉を入れ、４をそそぎ、冷やし固める。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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