ギュロス風味の♪ミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイシートを自然解凍する。肉を肉たたきでたたき、長さ5センチ、1センチほどの幅に切る。
2. 2 フライパンに油を熱し、肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、ギュロスハーブミックスを加え、混ぜ合わて火を止める。
3. 3 パイシートの右側半分の真ん中に２を適量のせ、パイシートのまわりにはけで卵白を塗る。

   

4. 4 左側半分を右側にかぶせ、フォークでまわりを押さえてとめる。

   

5. 5 パイの上から卵黄をはけで塗り、200度に熱したオーブンでふっくらこんがり焼けるまで1５分程度焼く。出来上がり♪

   

6. 6 ↑今回使用のギュロスハーブミックスです。
   塩、こしょう、にんにく、パプリカ、オレガノ、パセリ、玉ねぎ、チャイブ、チリパウダーなどが入っています。