マグロのシソ角煮おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マグロは1〜2cm角切りにし、さっと茹でてざるにあげる。
鍋に醤油、砂糖、酒と入れ、水分がほとんどなくなるまで煮てシソを入れ、水分がなくなるまで煮る。 - 2 ラップをしいて塩を振り、ご飯を置いて1を2〜3個のせる。
- 3 ラップで包んでおにぎりにする。
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