即席めんでも♪美味しい焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば(即席袋めん使用) １袋
- ねぎ(小口切り) １カップほど
- さくらえび 小さじ１～２
- かつおぶし ２．５ｇ
- 青のり 適宜
- いりごま 大さじ１ほど
- 温泉卵(お好みで) １個
作り方
- 1 焼きそばの即席めんを表示通りにゆでる。最後にねぎ、添付のソースを加え、混ぜ合わせる。
- 2 卵をレンジ可の器に入れ、フォークで黄身に穴をあける。水を小さじ２ほど(分量外)加え、電子レンジで加熱して、温泉卵を作る。(今回は８５０Ｗで３０秒+１０秒)
- 3 １の焼きそばを器に盛り、いりごま、青のり、かつおぶし、さくらえびをふりかけ、２の温泉卵をのせる。出来上がり♪
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