さくらんぼのチョコケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし湯銭し４０ぐらいまで温める。
- 2 １に砂糖を３回にわけ振りいれながらもったりするまでしっかり泡立てる。
- 3 ２に振るった・を加え泡を潰さないようにしっかり混ぜ湯戦し、溶かした：を加え混ぜる。
- 4 ３をオーブンシートを敷いた型に入れ１７０℃で３０分焼く。
- 5 。をホイップする。
- 6 チョコを刻み湯煎して溶かし、生クリームを加え混ぜる。
- 7 ５と６を混ぜ合わせる。
- 8 ４が冷めたら、２等分し、焼き目をはがし、２枚共に*のシロップを塗る。
- 9 底のスポンジに７を広げ、もう１枚を乗せ飾り用に1/4程残し、全体に塗る。
- 10 最後に残したクリームを絞りさくらんぼを飾る。
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