豆腐のマヨ焼き、ベーコン椎茸ソース レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐 １００g
- 椎茸（石突きを取って小さめ角切り） １個
- 厚切りベーコン（小さめ角切り） ５cm
- キューピーマヨネーズ 小さじ１程度
- ＊めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ＊水 大さじ１
- 青ネギ（小口切り） ひとつまみ
作り方
-
1
フライパンにマヨネーズをしく。
-
2
豆腐を並べ、両面中火でこんがり焼いてお皿に取り出す。
-
3
空いたフライパンにベーコン、椎茸を入れてさっと炒め、＊を入れて煮立てる。
-
4
豆腐に３をかけ、ネギをのせる。
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mococo05
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