豚肉とウドのマヨキンピラ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- 豚細切れ肉 ３０g
- ウドの皮 ２本分
- キューピーマヨネーズ 小さじ２
- 醤油 小さじ２
- みりん 小さじ２
- 塩 適量
作り方
-
1
ウドの皮は千切りにする。
-
2
豚肉、塩ひとつまみ、マヨネーズをフライパンに入れ、火が通るまで炒める。
-
3
ウドを入れてしんなりするまで炒める。
-
4
醤油とみりんを入れて水分がなくなるまで炒め、味を見て塩で調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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