ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス レシピ・作り方

ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ポリ袋で簡単に漬け込みます。ほんのりピンク色のラディッシュは、色合いが可愛いです♪箸休めや、付け合わせにどうぞ♪塩を少し入れて、甘みを引き立たせました。

材料(2人分)

  • ラディッシュ 8個
  • ●お酢 大さじ4
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ラディッシュは、漬け込みやすくする為に半分に切ります。

    茎の部分を少し残すと見栄えが良いです。

    ポリ袋に、ラディッシュ、●の調味料を入れます。
  2. 2 手で調味料を溶かすように、軽く揉みます。

    冷蔵庫で、半日〜1日漬け込みます。

    1つ食べてみて、漬かっていれば出来上がりです。
  3. 3 3日漬け込むと、写真のように中身まで味が染み込みます。(その代わり、少し見栄えが悪くなります。)

    漬け込み時間は、お好みで調節して下さい。

きっかけ

ポリ袋で簡単料理。ラディッシュの色が綺麗です。

おいしくなるコツ

漬け込み時間は、お好みで調節して下さい。

  • レシピID:1070027286
  • 公開日:2014/01/15
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ラディッシュピクルス
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ポリ袋 簡単 ラディッシュ ピクルス
料理名
ラディッシュのピクルス
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つくったよレポート(37件)

  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2023/05/09 07:48
    ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス
    1日経ってよく色付きました。存在感があって食卓が華やかです。簡単においしくできました!
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2023/03/08 19:37
    ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス
    綺麗な色に漬かりました♫食べやすく美味しかったです!ごちそう様でした☆
  • エルトン
    エルトン
    2023/01/15 21:43
    ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス
    大急ぎで薄く切って作りました。とっても美味しくできました。また、作ります
  • リンカママ
    リンカママ
    2022/12/14 16:08
    ポリ袋で簡単!ラディッシュのピクルス
    箸休めにぴったりでした。

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