ゆずカブ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- カブの実 4個（450g）
- 塩（カブの1％） 小さじ1弱
- ゆず（無農薬） 1個
作り方
-
1
カブはスライスし、塩をまぶして10分ほど置く。
-
2
ゆずは皮をむいて千切りにし、果汁を絞って種をこしておく。
-
3
カブの水を軽く絞り、ゆずの皮と果汁をかけて混ぜて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ラテアート212022/12/13 17:53
とても爽やかで美味しい浅漬けでした。簡単で良いですね。レシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
