里芋トースト♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 里芋の煮物 4個
- 食パン 2枚
- マヨネーズ(里芋に練り込む用) 大さじ2
- パン粉 少々
- 粉チーズ 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1 ビニール袋に里芋を入れペースト状につぶす。
- 2 1にマヨネーズを入れよく混ぜる。
- 3 2のビニール袋の端を少し切りパンにたっぷり絞り出してのせる。
- 4 3にパン粉、粉チーズの準備にのせ、色よくトーストしたら、最後にマヨネーズをかけて完成♪
きっかけ
残った里芋のリメイクに作りました。
おいしくなるコツ
使う里芋はレンジで加熱して軟らかくしたものでも味にかわりはないと思いますが、今回はかなり煮物が残ったので使ってみました。
- レシピID:1070023645
- 公開日:2013/10/22
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
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