千葉県いわしのさつま揚げおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
イワシは手開きにし、塩、生姜とフードプロセッサーにかける。
イワシがミンチになったら*を加えてよく混ぜる。 - 2 油をしいたフライパンに1をスプーンでおとし、中火で両面こんがり揚げ焼きにする。
- 3 ラップをしいて2を1個おき、ご飯をのせて塩を軽くふる。
- 4 ラップで包んでおにぎりにし、のりで巻いて出来上がり。
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