マッシュルームとズッキーニのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは7~8mmの輪切り(φに寄っては半月切り)にする。
マッシュルームは、5mmくらいにスライスする。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、熱し、ズッキーニとマッシュルームを入れて両面を焦げ目がつくくらい、焼く(両面で5分くらい)
- 3 (2)にお醤油とバターを加えて、両面を軽くソテーして、塩こしょうで味を調えてできあがり!!!
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